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南宁消费美食季6月13日启动 将提升南宁餐饮知名度

来源:新华网广西频道  日期:2014-06-13 10:07
从南宁商务局获悉,由南宁商务局主办的“2014南宁消费美食季”活动将于6月13日启动,持续至8月份结束。将挖掘培育餐饮品牌,着力打造南宁招牌菜肴和著名小吃,评定出一批“南宁餐饮老字号”,提升南宁餐饮知名度。

    南宁消费美食季,是南宁市继消费购物节后的又一个大型促消活动。以政府搭台、市场化运作、商家与消费者互动的模式,联合南宁众多的餐饮名店举办“美丽南宁·味动邕城”系列活动,从美食评比、美食鉴赏、美食文化、美食体验、美食评论等方面提升消费者对南宁饮食文化的关注度。对树立南宁餐饮文化品牌、推动桂菜发展有积极的促进作用。

    为鼓励消费者参与今年的美食消费季活动,南宁众多餐饮名店将采取抱团促销、让利促销以及有奖促销等措施,让广大消费者享受实惠,感受餐饮品牌优秀的服务品质和深蕴的文化内涵。

    美食季期间还将举行“餐饮服务行业服务竞赛”、“年度十佳餐厅”等多项评选活动。主办方负责人介绍,此次活动除了要南宁美食、让消费者吃得开心之外,还要让消费者了解制作美食选用的食材要求、来源特点、食品安全、烹饪技法等,加深对餐饮文化的认识。

    本届美食季重点推出餐饮树品牌之“南宁餐饮老字号”评定活动。通过寻找餐饮老店,挖掘培育餐饮品牌,着力打造南宁招牌菜肴和名小吃,评定出一批“南宁餐饮老字号”,提升南宁餐饮知名度。

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